0

Vákuovací systém Peach PH310 vakuová svářečka fólií



Vákuovací systém Peach PH310 vakuová svářečka fólií

Kód produktu:388550
Výrobca:Peach
Dostupnosť: Skladom 1-2 ks
Vaša cena s DPH:35.24 €  
 29.3667 €   bez DPH




Vlož do nákupného košíka:  ks

Popis produktu

Hľadáte spôsob ekonomického dlhodobého skladovania potravín, moderného varenia alebo spôsob ako ochrániť drobné cenné predmety pred zubom času?

Vákuová zváračka fólií Peach PH310 s integrovanou odsávačkou vzduchu zvládne oboje. Je praktická, kompaktná a odolná. Umožní vám uchovávať čerstvé, mrazené alebo varené potraviny a uchrániť drobné cennosti ako sú napríklad šperky pred oxidáciou. Šetrí čas, peniaze a prácu.

Vakuovačkou Peach používa odolné fólie, ktoré môžu byť použité pre mrazničky aj mikrovlnné rúry, možno s nimi potraviny aj variť metódou Sous Vide.

Prečo používať vákuovací systém?

Vákuové prostredie zbavuje baktérie a všetky druhy plesní kyslíka potrebného pre ich prežitie a uchováva rovnakú chuť a nutričné vlastnosti jedla. Jedlo tak zostáva čerstvé a zdravé oveľa dlhšie ako v obvyklých podmienkach v chladničke.

Vákuum spoľahlivo ochráni napríklad obielené orechy a semená pred oxidáciou alebo múku či strúhanku pred navlhnutím. Spomaľuje množenie nežiaducich mikroorganizmov a odstraňuje kyslík a ostatné nevhodné látky. Vákuovať možno rôzne druhy potravín od mäsa, cez zeleninu, ryby, ovocie, až po zákusky, polievky a ostatné typy pochutín. Ešte lepšie grilované steaky získate, ak ich potriete marinádou a na niekoľko hodín vákuovo zabalíte.

Fólie sú vhodné pre varenie metódou Sous Vide - v modernej gastronómii veľmi žiadaný spôsob prípravy, ktorý zaistí lepšie prepojenie chutí a otvorí nové možnosti. Tento spôsob úpravy ponecháva potraviny veľmi mäkké a ich organoleptické a nutričné hodnoty zostávajú nezmenené na rozdiel od tradičného spôsobu varenia. Navyše tento spôsob varenia nevyžaduje pridávanie oleja a tukov, pripravovaná jedlá sú potom ľahšie a napriek tomu veľmi chutné.

Medzi ďalšie výhody vákuového varenie patrí značná redukcia straty hmotnosti potravín, ktorá sa u bežného spôsobu varenia pohybuje okolo 30% a u vákuového varenia len okolo 7%.

Výhody:

Výnimočne silné vákuové čerpadlo
Jednoduchá manipulácia
Potraviny balené vo vákuu majú predĺženú dobu skladovateľnosti oproti klasickému baleniu. V mrazničke zo 6 mesiacov na 2-3 roky (mäso, zelenina, ovocie), v chladničke z 1 týždňa až na 6 týždňov (údeniny, syry).
Udržuje potraviny čerstvé až 4x dlhšie.
Udržuje potraviny v chladničke nielen čerstvé, ale zabraňuje aj vzniku nepríjemných pachov.
Chráni pred spálením mrazom.
Ideálne pre Sous-vide varenie (v zatavených varných vreckách vo vodnom kúpeli).
Na mäso, ryby, zeleninu, syry a ďalšie.
Chráni cenné predmety, napr. príbory alebo šperky, pred oxidáciou.



Špecifikácie:

Tlačidlá: Vákuovanie / Zatavovanie / Zrušenie
Schválené SGS GS
Výkon: 120 Watt
Výkon vákuového čerpadla: 0,7 baru
Doba zvárania a vákuovanie: 6 - 8 sekúnd
Kapacita vysávánia 4,5 l/ min
Elektronická kontrola teploty
Tlačidlo stop
Hlučnosť: 70 dB A
Rozmery (Š x V x H): 374 x 68 x 150 mm
Hmotnosť prístroja: 1,17 kg


Hmotnosť produktu:1.17 kg

 

Záruka:
24 mes.

Part číslo:
510860
Internetový obchod DigiTel HS
Nákupný košík
Nákupný košík

Váš nákupný košík neobsahuje žiadny produkt.
Kontaktné údaje

Tešíme sa na spoluprácu s Vami.

Digicom, s.r.o.
Predmestská 81
Žilina 01002
Volajte:
Žilina
tel+ 421 41 7001030
Fax
tel+ 421 41 7234401
Mobil
tel+ 421 907 887395
Píšte:
E-mail obchod
eobchod@digitel.sk
E-mail servis
eservis@digitel.sk
E-mail reklamácie
ereklamacie@digitel.sk
Táto webová stránka používa cookies. Pokračovaním v prehliadaní si tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia vášho webového prehliadača pre súbory cookie súhlasíte s používaním cookies.
Ďalšie informácie o našich súboroch cookie a ich využívaní.  Ok